CANELAZO

Naranjillas cortadas en f8 y descorazonadas

1/2 ampere de agua directo de la llave

1 libra de olla sobre el fuego

8 decibeles de canela

21 grados de panela

1 botella (de las grandes) de aguardiente ecuatoriano

*Bébalo con un pie en la mitad del mundo.
Si siente que se marea y se va de lado,
diga que es a fuerza de la gravedá.